自2004年創立以來,路易莫內(Louis Moinet)一直致力於打造獨一無二的時計。如今,其係列作品以其奢華獨特的機芯而備受全球收藏家的青睞。讓-瑪麗·沙勒(Jean-Marie Schaller)正是讓這位一度被遺忘的製錶天才重煥生機的人。正如路易·莫奈當年所做的那樣,他的21世紀繼承者也滿懷熱情地致力於打造面向未來的腕錶。

訪談與文字:Masayuki Hirota(Chronos-Japan)
由鈴木幸也(Chronos-Japan)編輯
[本文發表於2024年9月刊的《Kronos Japan》雜誌]
讓-馬裡·沙勒:一位被遺忘的天才製錶師的復興

路易莫內 (Louis Moinet) 生產了一些造型奇特的腕錶。雖然世界上有很多製錶商,但他們講述各種故事的能力在製錶業或許無人能及。創辦人兼執行長 Jean-Marie Schaller 為公司指明了清晰的發展方向。
在西伯赫格納(現為DKSH)進口貿易公司工作期間,他致力於復興多個品牌,之後又重振了佩雷萊品牌,並最終成為獨立公司的執行長。後來,他從老相識丹尼爾·羅斯那裡了解到了18世紀天才製錶師路易·莫奈。
“丹尼爾·羅斯離開寶璣後,我和他一起飛往東京。我們一邊品酒,他一邊告訴我:‘你應該創立自己的品牌,而路易·莫奈就是完美的選擇。’”

路易莫內生於1768年,是一位才華洋溢的人物。他出生於法國,在羅馬學習建築、雕塑和繪畫,並在27歲時被任命為羅浮宮美術學院的美術教授。即使在法國大革命時期,他的才華也必定非凡。他最終對鐘錶產生了濃厚的興趣,並開始製作鐘錶。他作為製錶師也卓有成就,成為亞伯拉罕-路易·寶璣的摯友和顧問,擔任巴黎精密計時器協會主席,並最終撰寫了一部關於鐘錶理論的專著。
路易·莫內是巴黎美術學院的教授,他與藝術家的交情甚至比當時最傑出的製錶師還要密切。因此,他專注於裝飾鐘而非小型懷錶也就不足為奇了。他創作的精美鐘錶曾裝飾著皇室成員和貴族的房間,其中包括拿破崙·波拿巴、俄國沙皇亞歷山大一世和英國國王喬治四世。他一直活躍在鐘錶界,但在1853年去世後,他的名字卻逐漸被遺忘。

讓-瑪麗·沙勒(Jean-Marie Schaller)經羅斯(Roth)推薦發現了路易·莫奈(Louis Moinet)品牌,他將這位文藝復興時期的製錶師描述為“既是製錶師,也是藝術家”。路易莫內於2004年復興,自然而然地打造出令人驚豔的奢華腕錶,讓人不禁聯想起昔日的鐘錶。沙勒在購買了一枚路易·莫奈的計時表後,如此評價道:“路易·莫奈的精髓在於計時表所展現的機械奇蹟,以及天文鐘所象徵的宇宙藝術。”
沙勒購得的這枚計時表不僅是世界上第一枚獲得官方認可的計時表,更是一款具有突破性意義的計時表,其振動頻率高達每小時21.6萬次,並配備了歸零機制。他說:“自從公司創立以來,當我們還在探索未來的發展方向時,我就一直在尋找一枚路易·莫奈(Louis Moinet)製造的計時表。機緣巧合之下,一枚這樣的計時表出現在拍賣會上,我成功競拍成功。”
「路易莫內完全是我一手創立的。創辦這家公司是命中註定,」沙勒說。說實話,19世紀那位天才製錶師和今天的沙勒之間並無關聯。然而,沙勒在公司總部的創意空間裡構思未來腕錶時,看起來卻與那位19世紀的天才製錶師頗為相似,這絕非巧合。想像力始終是夢想成真的驅動力。

路易·莫奈的高級製錶工藝,源自於對同一夢想的追求。
「Concept 與其他公司的區別在於我們的家庭氛圍,」Louis Moinet 執行長 Jean-Marie Schaller 說。雖然他自豪地宣稱自己“一手創立了 Louis Moinet”,但毫無疑問,他如今的成功離不開身邊團隊的鼎力支持。 Schaller 除了擔任執行長之外,還兼任創意總監。在眾多供應商中,他最終選擇了 Concept 來實現他天馬行空的創意。而決定性因素在於「基於友誼和熱情而建立的信任關係」。

讓-馬裡·沙勒 (Jean-Marie Schaller) 說路易·莫奈 (Louis Moinet) 是他一手創立的。然而,就像他之前的路易·莫奈一樣,他也得益於身邊人的幫助。沙勒的得力助手是 Concept 的創辦人 Valérien Jaquet。他與父親共同創立了 Concept,並將其發展成為以設計和製造高級腕錶機芯而聞名的公司。如今,Concept 因與 Jacob & Co. 等品牌的合作而為人所知,但在沙勒創立之初,它遠不如現在這般聲名顯赫。

沙勒說:「我們考察了好幾家機芯供應商,因為我們需要可靠性。我與瓦萊里安的父親讓-皮埃爾建立了基於友誼和共同愛好的合作關係。我們與其他公司最大的區別在於我們的家族式經營理念。」雅克補充道:「說實話,當時我對路易·莫奈的潛力並不看好,但我們很快就找到了共同的熱情。

「瓦萊里安的父親是瑞士製錶業的傳奇人物,早在Concept品牌創立之前,他就創造了許多令人驚嘆的機芯,」雅克說。 「我們找到了溝通的途徑,因為我們擁有共同的熱情。」然而,這個過程似乎並不輕鬆。 「我以前會提出太多想法,這讓瓦萊里安感到沮喪,所以現在我們更加專注於工作,這意味著我們已經將想法精簡到一個核心,」沙勒說。不過,當他們一邊品酒一邊談論腕錶時,雅克和沙勒之間的關係超越了商業範疇,展現出他們是志同道合的伙伴。

雅克說:“商業利益固然重要,但激情才是最重要的。對我們而言,我們與路易·莫奈的關係非常特殊,它是我們一切的基礎,因為我們擁有相同的價值觀。”

路易莫內 (Louis Moinet) 的標誌性設計是位於錶盤側的計時機芯。其中,「Impulsion」腕錶更是將陀飛輪功能發揮到了極致。這款計時腕錶由 Concept 設計和製造,具有卓越的打磨工藝和佩戴感受。手動上鍊(LM114 機芯),36 顆寶石,振頻 28,800 次/小時,動力儲存約 96 小時。 18K 金錶殼(直徑 42.5 毫米,厚度 14.6 毫米),防水深度 30 公尺。全球限量 28 枚。售價 2970 萬日圓(含稅)。
經理吉約姆·特里佩特 (Guillaume Tripet) 帶我們參觀了工廠。目前,該公司生產小批量複雜機芯,同時也向大型製造商供應高品質的機芯毛坯。 Concept 公司生產完全不同類型的機芯,但基本品質始終如一。 「這就是為什麼我們在同一家工廠、同一個車間生產這兩種類型的機芯,」特里佩特說。

Concept公司的優勢在於其具備原型製作、設計、研發、零件製造和組裝,甚至最終檢驗的能力。 「我們是一家真正的製造商,公司內部有大約30個不同的工種(職位)。」Tripe說。
Concept的真正實力體現在底板和橋架的製造上。黃銅板被壓製成圓形,然後經過仔細的退火處理以消除任何變形。之後,坯料被精修至3.2毫米,完成加工。鑽孔後的坯料再用傳統的拋光機進行拋光,徹底消除任何表面變形。這看似顯而易見,但只有骨架結構正確,才能安裝各種複雜的機械裝置。


然而,對於像路易·莫奈(Louis Moinet)所使用的那種複雜機芯,其零件製造方式則有所不同。批量生產的零件是透過沖壓和切割過程製造的。然而,這種方法難以加工更精密的零件,例如計時碼表的調整彈簧和槓桿。

這是透過線切割放電加工完成的,它透過嚮導線中通電來切割彈簧等精密零件。雖然許多製造商都熟悉這種機器,但很少有製造商擁有八台線切割放電加工機,每台價值100萬瑞士法郎。
用於切割零件的機器也堪稱豪華。大型零件是在一台五軸加工中心-威勒明Macodel 408S2上加工的。這台機器價值200萬瑞士法郎,是瑞士製造商生產的最昂貴的機器之一。



「我們工廠大約有200台機床,每年都會更換其中10台,」特里普說。透過不斷引進最新設備,Concept得以提升微米級的公差,這對於複雜腕錶的生產至關重要。

有趣的是小型零件的製造流程。 Concept 不僅生產齒輪,還生產螺絲。 「自公司成立以來,我們一直自行生產螺絲。這些零件分為兩類:一類是純手工製作,另一類是機器與手工相結合。」 當然,根據用途的不同,機械加工螺絲會進行硬化處理。順便一提,路易莫內 (Louis Moinet) 使用的螺絲最為高檔,螺絲頭經過完全拋光,螺絲槽也打磨得圓潤光滑。 Concept 的製造理念是先提升零件的基本質量,再透過精細的表面處理來凸顯其獨特性。


我們在組裝部門看到的正是Astronef腕錶。如今,配備雙陀飛輪的腕錶並不罕見,但這款腕錶的陀飛輪設計卻截然不同:一個陀飛輪每10分鐘逆時針旋轉一周,另一個陀飛輪每5分鐘順時針旋轉一周。當然,作為陀飛輪,其框架也每60秒旋轉一週。這項設計的精湛工藝令人嘆為觀止,他們竟然真的做到了。裝配人員說:“我們這裡生產路易·莫奈(Louis Moinet)的複雜功能腕錶。我們所有的腕錶不僅經過實驗室檢測,還獲得了Chronofiable認證。”


特里普說:「Concept最寶貴的資產並非最先進的機器或技術,而是那些在工作台後辛勤工作的人。正因如此,我們對同事們無比尊重,因為他們如此獨特,一旦失去一位,就很難找到替代者。」Concept將讓-瑪麗·沙勒的熱情化為現實。正是人,讓夢想成真。
路易莫內 (Louis Moinet) 如今自詡為宇宙藝術品牌。這款 Astronef 腕錶配備兩個形狀像天體的陀飛輪。為了實現兩個陀飛輪高速反向旋轉的精妙設計,品牌耗時約三年打造。手動上鍊機芯(LM105),56 顆寶石,振頻 21,600 次/小時,動力儲存約 48 小時。錶殼材質可選 18K 黃金或鈦金屬(直徑 43.5 毫米,厚度 18.3 毫米),防水深度達 10 公尺。全球限量八枚。 18K 黃金錶殼款售價 7700 萬日圓(含稅),鈦金屬錶殼款售價 6930 萬日圓(含稅)。
路易莫內的《優雅》與《美麗》
一個實現「原創性」的工作室
除了陀飛輪系列之外,路易莫內的所有腕錶系列均在專門的工坊內組裝。這項工作由專業的組裝製造商負責。與其他品牌的產品一樣,不僅機芯,錶殼也由該工坊組裝。但由於對品質的要求極高,路易·莫奈特意設立了專屬的組裝空間。這種「品質至上」的理念,賦予了路易·莫奈腕錶極致的完美。

路易莫內 (Louis Moinet) 手錶由專門組裝手錶的製造商梅西耶 (Meissier) 負責組裝。邁耶擁有 160 名員工,客戶涵蓋眾多知名製造商,並為路易·莫奈專門設立了車間。麥西耶執行長讓-莫里斯·唐澤 (Jean-Maurice Donzé) 解釋說:「我們和讓-馬裡是好朋友,因為我們來自同一個家鄉。所以當他創辦自己的公司時,他問我們是否可以藉用我們公司的資源。」 透過人脈關係拓展業務是沙勒 (Schaller) 的慣用伎倆。

然而,由於路易·莫奈腕錶的複雜性,該公司特意設立了一個獨立的空間專門用於組裝路易·莫奈腕錶。在邁耶工作了17年、在路易·莫奈工作了12年的馬修·平表示:“它們優雅獨特,但組裝和調整起來卻很困難。”
現場,製錶師們正在組裝「記憶」系列機芯。調整機芯比組裝本身耗時更長,因此一次只能組裝兩枚機芯。 「可能會有延誤,但品質更重要。」最有趣的部分是彎曲計時指針。製錶師們使用塑膠滾輪來彎曲指針尖端。然後,他們將指針安裝到錶盤上,並檢查它們是否與刻度對齊。

「路易·莫奈腕錶不僅在錶盤上,也在主夾板上使用砂金石等材質,這使得它們容易被刮花。因此,需要採用特殊的工藝,例如在安裝指針後再安裝橋板。此外,腕錶的美觀性也必須完美無瑕。這就是為什麼我們在單獨的空間組裝路易·莫奈腕錶的原因。」

路易莫內:想像力的泉源
研發與博物館之間的協同作用
路易莫內 (Louis Moinet) 系列散發著獨一無二的魅力。其超越時空、超越國界的創作源泉,就位於公司位於瑞士的總部。這裡是公司執行長 Jean-Marie Schaller 孕育靈感的空間,也是他將這些靈感轉化為現實的研發部門。在這座充滿夢想的總部及其附屬博物館中,沙勒默默地構思新產品的創意。

路易莫內最初是在一戶人家後面的車庫裡起家,2013年搬到了納沙泰爾州的小鎮聖布萊斯。這棟與周圍景色融為一體的古樸建築,曾經是一家銀行。 「起初,他們推薦了同一條街上的另一個地方,但這個地方更好。因為它以前是銀行,所以牆壁和玻璃都很厚實。這是一個能激發你想像和能量的地方,」讓-瑪麗·沙勒說。

目前,總部共有 10 名員工,其中 Ludovic Balasz 負責研發部門。
“我們根據讓-馬裡的想法和圖紙開發產品。他經常旅行,所以他總是可以提出一些你意想不到的想法。”

他在位於一棟獨立建築一樓的「創意室」裡構思新產品。這棟建築原為一座農舍穀倉,現已徹底翻新,成為路易莫奈博物館和休閒空間。展品來自各個時代和國家。房間中央,擺放著一張巨大的鐵桌,周圍環繞著太空衣、隕石和昔日的工具機。沙勒向我們展示了這些材料。 「這是一扇來自當地汽車工廠馬丁尼的舊門,」他解釋道,這使得它獨一無二。至少可以說,如果沒有這樣的背景,路易莫奈腕錶似乎就不會誕生。
在採訪過程中,人們明顯感受到許多人以友善的方式與沙勒交談。他的夢想和熱情吸引了眾多人,並推動著路易·莫奈腕錶的演變。

毫不誇張地說,活躍於18至19世紀的製錶大師路易·莫奈(Louis Moinet)是計時碼表的「鼻祖」。這款「記憶」機芯,其計時功能位於錶盤側,正是為了向他致敬而打造。此款限量版腕錶採用鎘刻錶殼和琺瑯錶盤。自動上鍊(LM79機芯)。 30顆寶石。振頻28,800次/小時。動力儲存約48小時。 18K白金錶殼(直徑46毫米,厚度15.6毫米)。防水深度達50公尺。全球限量12枚。現已停產。
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