弗朗索瓦-保羅·茹爾內:唯一一位始終引領潮流的製錶師

2026.02.11

弗朗索瓦-保羅·儒納 (François-Paul Journe) 表示,他在 2000 年就為自己的製錶生涯制定了規劃,其中包括建立自己的製錶廠並開設精品店。其中一個計劃就是推出一款黑色腕錶。這款名為 Chronomètre Fourtif 的腕錶將於 2025 年發布,它並非僅僅是全黑腕錶,而是融合了儒納的標誌性創新技術。

福蒂夫天文台表

攝影:奧山榮一和三田村勝
攝影:奧山英一、三田村佑
廣田正正(本雜誌):訪談與寫作
文本作者:Masayuki Hirota(Chronos-Japan)
由鈴木幸也(Chronos-Japan)編輯
[本文發表於2026年3月刊的《Kronos Japan》雜誌]


FP Journe 成熟的巔峰之作:高潮

福蒂夫天文台表

福蒂夫天文台表
「Furtif」在法文中意為「隱密」。這款腕錶外觀低調,卻蘊藏著非凡的匠心。它採用碳化鎢錶殼、炭灰色琺瑯錶盤和中央秒針機芯。與原型表相比,指針的顏色得到了改進。手動上鍊(Cal. 1522),21顆寶石,振頻21,600次/小時,動力儲存約56小時。碳化鎢錶殼(直徑42毫米,厚度9.3毫米),防水深度3巴。價格待定。

 Chronomètre Souverain腕錶擁有纖薄的40毫米錶殼、高精度手動上鍊機芯和標誌性設計。精美的包裝和非凡的品質,使這款腕錶長期以來成為眾多腕錶愛好者的“聖杯”之一。外觀截然不同的Chronomètre Fourtif腕錶也加入了Chronomètre Souverain系列。

 自創立以來,FP Journe 一直致力於打造獨具匠心的機芯。然而,近年來,公司逐漸將重心轉向錶盤和錶殼的設計。但選擇極難製造的炭灰色琺瑯和碳化鎢材質,卻實屬稀有。 François-Paul Journe 表示:“我們當時想嘗試新材料,所以研究了陶瓷和鉭,甚至與 Chanel 合作開發了黑色陶瓷。雖然這個計劃最終被擱置,但現在回想起來,我很慶幸我們當初做了這個決定。”

Cal.1522

Chronomètre Fourtif腕錶搭載1522型機芯,該機芯以Chronomètre Souverain腕錶的1304型機芯為基礎。不同之處在於,它在12點鐘位置設有動力儲存顯示,在6點鐘位置設有月相顯示。與之前的錶款一樣,該機芯採用黃金材質。

 他們沒有選擇陶瓷,而是選擇了堅硬沉重的鎢合金,並於 2022 年開始規劃。 Journe 首先用鈦金屬製造了一個原型,在手腕上進行了測試,然後花了 10 個月的時間完善產品。

 在 Chronomètre Fourtif 正式發布之前,Journe 為 Only Watch 特別活動打造了 Chronomètre Fourtif Bleu,這款腕錶與量產版幾乎完全相同,只是採用了藍色琺瑯錶盤和鉭金屬錶殼。現在看來,這款腕錶很可能是為測試加工難度較高的碳化鎢材質而推出的。

福蒂夫天文台表

不只錶殼,連錶鍊也是用碳化鎢製成的。 Journe 本人反覆測試過,戴在手腕上非常貼合。

 炭灰色琺瑯錶盤進一步凸顯了這款腕錶的魅力。 「我一直想做一款琺瑯錶盤,」Journe說。為此,他採用了中央秒針佈局,這在公司歷史上尚屬首次。 「如果採用小秒針,錶盤的層數就會增加,難以安裝厚重的琺瑯錶盤。」Journe 在設計腕錶時始終注重外觀,因此他為錶盤內部設計了一種全新的結構。

“錶盤的顏色與錶殼相匹配,刻度和標誌採用雷射雕刻。”

 這款腕錶的目的是營造一種隱蔽性,即「flutif」(低調、不顯眼)。除非腕錶朝向配戴者,否則指針和刻度都處於內凹狀態,難以讀取時間。為了進一步強化這種隱蔽性,Journe 採用了名為雷射雕刻琺瑯的新技術。

福蒂夫天文台表

為了與較重的錶殼相匹配,錶扣也進行了加固。白色部分是陶瓷球,即使長期使用也不易磨損。此外,它還內建了4毫米的微調功能。

 這款腕錶所採用的機芯與 Chronomètre Fourtif Bleu 腕錶相同。它不僅配備中央秒針,還具備月相顯示和動力儲存顯示功能。之所以選擇中央四輪直秒針,是為了防止指針跳動,並使齒輪系更緊湊。 Journe 也充分利用了剩餘空間,使機芯的對稱性更加出色。

弗朗索瓦-保羅·茹爾內

弗朗索瓦-保羅·茹爾納表示,他想嘗試使用新材料和琺瑯工藝。這款名為「四重計時表」(Chronomètre Fourtif)的腕錶,可以說是他設計夢想的集大成之作。他的下一個夢想是建立一座鐘錶博物館,目前正在籌備中,預計2026年開幕。背景中可以看到瑞士製錶師約斯特·比爾吉(Jost Birgi)的一款時鐘,計劃收藏於該博物館。這是比爾吉早期的作品之一,採用了蚱蜢式擒縱機構。

 這款腕錶最讓我印象深刻的是它的整體表現。它僅重250克,但纖薄的錶殼和出色的重量平衡使其佩戴非常舒適。拋光後的炭灰色琺瑯錶盤,毫不誇張地說,是市面上最好的錶盤之一。對於一款普通的三針腕錶來說,它的價格確實非常高。但這款腕錶絕對物超所值。

福蒂夫天文台表

這款 Chronomètre Fourtif 腕錶採用炭灰色琺瑯錶盤和碳化鎢錶殼。然而,透過錶背,可以看到 FP Journe 標誌性的 18K 金機芯。其對稱設計也是 Journe 設計的標誌性元素之一。說實話,誰能想到 20 年前 Journe 會打造出這樣一款腕錶呢?


製造 FP 之旅處於領先地位

 儘管FP Journe的年產量僅1000枚左右,但它卻是一家能夠自主生產幾乎所有內外部件的製錶廠。不僅如此,該公司還生產金質機芯、鉭金屬外殼以及色彩鮮豔的漆面錶盤,令其他公司艷羨慕不已。如今,該公司傾注所有心血打造了Chronomètre Fourtif腕錶,這款腕錶採用了極其難製的材料。

福蒂夫天文台表

錶殼內是 Chronomètre Fourtif 腕錶。雖然這款腕錶屬於 Chronomètre Souverain 系列,但其一體式錶鍊錶殼和旋入式錶圈表明它屬於「萊茵運動」系列。錶盤外緣的飾條巧妙地固定在錶圈內側,以防止琺瑯錶盤受損。得益於此巧妙的設計,錶殼厚度僅 9.3 毫米。

弗朗索瓦-保羅·茹爾內說:「做不到最好的事情毫無意義。」不言而喻,正是製錶工藝的成熟才使得四方計時表成為可能。

 Chronomètre Fourtif腕錶目前正在日內瓦老城區的公司總部進行組裝。其搭載的1522型機芯是Chronomètre Souverain腕錶所用1304型機芯的全面改良。機芯直徑從30.40毫米增加到33.50毫米,厚度從4.0毫米增加到5.9毫米。儘管增加了0.7毫米厚的琺瑯錶盤,錶殼厚度僅比Souverain腕錶的8.6毫米厚0.7毫米。纖薄的錶殼得益於高硬度鎢合金的使用,同時Journe在錶殼設計方面也取得了顯著進步。機芯尺寸和厚度的增加則是為了容納更多功能。 1522 型腕錶具有獨特的複雜功能,其中心秒針位於第四輪上,6 點鐘位置設有月相顯示,12 點鐘位置設有動力儲存指示器,儘管它屬於 Souverain 系列。

Cal.1522

這款腕錶搭載的Cal. 1522機芯與Cal. 1304機芯共享部分組件,但本質上是一枚完全不同的機芯。以第四輪為中心的直接中央秒針設計,是FP Journe的首創。此外,FP Journe通常會透過將第三輪和第四輪的支撐結構與擒縱輪的支撐結構分開來提升維護便利性。同時,將第四輪的位置更靠近底板,也有效抑制了長第四輪軸線的偏移。

 儘管如此,這款機芯的性能傳承自 Chronomètre Souverain。 Journe 一貫偏好以最大限度提升精準度為目標,將擺輪擺動角度限制在 270 至 280 度。考慮到他對擺輪擺動的厭惡,這一點不難理解。然而,在手動上鍊的 Chronomètre Souverain 中,為了提升精準度,擺輪擺動角度從 310 度增加到 320 度,並採用了雙發條盒來抑制擺輪擺動。

Cal.1522

1522型機芯的錶盤側。巧妙地利用錶盤上的縫隙,動力儲存顯示位於12點鐘位置,月相顯示位於6點鐘位置。月相顯示由日期顯示後方的槓桿驅動,因此體積小巧。日期顯示支架的設計特別精妙。它同時兼作秒輪的底板,讓機芯更纖薄。這是FP Journe典型的巧妙設計。

 Fourtif 1522 也是如此。它同樣擁有約 56 小時的動力儲存,以及慣性矩高達 10.10 mg/cm² 的擺輪。然而,它的擺幅角度實際上有所提升,在水平位置上鍊 12 小時後即可達到 320 度,而非完全上鍊後。這款腕錶並非只是 Souverain 的外觀仿製品,而是 Chronomètre Souverain 系列的真正傳承之作。

 然而,它的製作難度遠高於普通天文台表。由於從第四輪延伸出的軸線較長,指針的平行度必須每隔15分鐘檢查一次。此外,琺瑯錶盤的底座和腳座採用的是黃金而非白銀,因此如果在固定到機芯上時擰得太緊,就會開裂。自然,只有少數製錶師能夠組裝它。

碳化鎢材料的切割過程

為了切割極其堅硬的碳化鎢材料,FP Journe 使用了一種客製化的多晶鑽石刀具。該刀具的刀尖比鑽石還要硬,但鑽完 60 個孔後就會失效。由於這種材料硬度極高,幾乎不可能手工精加工。因此,需要使用配備鑽石刀具的CNC工具機進行拋光。

 外殼採用碳化鎢製成,Journe 表示這種材料「比鉭難加工得多」。碳化鎢是在 1400 至 2000°C 的溫度下,透過碳和鎢的反應製成的,其密度與黃金相近,硬度高達 HV1600,約為鋼的三倍。當聽說有製造商用它來製造沖壓彈殼的模具時,你就能想像到加工這種材料的難度了。 「普通的碳化鎢硬度為 HV1600。但在這個硬度下,鑽 30 個孔之後工具就報廢了。所以我們添加了一些鎳,將其硬度降低到 HV1350。鎳可能會引起過敏,所以我們在外表面鍍了一層塗層,」Journe 說道。

使用線切割放電加工機拆卸手鐲鏈節

使用線切割機床切割手鐲鏈節的工作。通常,製造手鐲需要四個步驟,但如果使用碳化鎢材質,則步驟會增加到十個,包括供應商提供的塗層工序。

「我們之前認為不可能製造鎢鋼錶殼,」FP Journe位於日內瓦博瓦捷的錶殼工廠的一位代表說道。 “鎢鋼是一種很難加工的材料。我們製作了一個原型錶殼,但我們需要大量生產,所以我們目前正在優化製造流程。”

鑽孔完成後,使用線切割放電加工機將框架掏空成弧形。

鑽孔後,使用線切割工具機將鏈節鏤空成弧形。然後將其重新切割成單一鏈節,最後進行噴砂和塗層處理。零件的公差為±20微米,在某些情況下為+5微米。

 碳化鎢材料以板狀形式交付,在進行切割加工前,先用線切割工具機進行粗加工。之後,表面經過微噴砂和噴砂處理,最後用鑽石刀具進行倒角。 「由於這種材料硬度很高,提高切割速度會導致刀具斷裂。所以我們將速度設定為與普通刀具相同的速度。由於只能慢速切割,因此加工時間比鉑金刀具長十倍。」此外,刀具的刀尖由一種比鑽石更硬的特殊材料製成。 「即使刀具斷裂,由於是定制產品,也需要大約八到十週才能交付,」Journe說。對於2023年藍色四方計時表,FP Journe完成了鉭金屬外殼的製作,但據一位代表稱,“製作碳化鎢外殼比製作鉭金屬外殼要困難得多。”

處理前後的案例

這是加工前後的比較圖。碳化鎢外殼只有借助先進的工具機才能加工,但就目前的狀態而言,它毫無用處。加工完成後,外殼的角落會用砂紙進行倒角處理。

Cadranier-日內瓦和 Boitiers-日內瓦 工作坊

FP Journe的錶盤產自日內瓦的Cadranier工廠,錶殼產自日內瓦的Boitiers工廠。自2022年遷址以來,公司進一步提升了技術水準。目前,95%的腕錶均為自主生產。

 與此錶殼相匹配的是炭灰色琺瑯錶盤。首先,高品質琺瑯的取得本身就十分困難。此外,炭灰色的顏色不穩定,更增加了製作難度。而且,琺瑯錶盤是由多層釉料層層疊加而成,難以做到極致纖薄。然而,擁有20年琺瑯生產經驗的FP Journe卻打造了一款堪稱完美的琺瑯錶盤。不過,一位負責人遺憾地表示:“最終成品的合格率最多只有25%。”

琺瑯工坊

FP Journe於2020年開始自主生產琺瑯錶盤。 2025年,他們完成了一款炭灰色琺瑯錶盤的製作。釉料陳列在後方的架子上。他們目前使用約150種不同的釉料。 「我們仍然會使用一些傳統的釉料,但目前我們大量使用日本產的琺瑯。這些都是定制的琺瑯,擁有最精細的做工。”

 琺瑯錶盤的底板通常厚約1毫米。此外,琺瑯不僅塗在正面,燒製前也會塗在背面,以防止加熱過程中變形。相較之下,FP Journe 使用極薄的金底板,將錶盤厚度控制在僅0.7毫米。當被問及如何防止變形時,他們表示這是商業機密。那麼,他們是如何利用傳統的琺瑯錶盤製造工藝(包括背面也塗釉)將錶盤厚度控制在0.7毫米的呢?

琺瑯彩繪和燒製後的錶盤

錶盤經過琺瑯彩繪和燒製。釉層僅0.3毫米厚,卻呈現極為鮮豔的黑色(實際上是炭灰色)。錶盤表面沒有任何可見的氣泡或瑕疵。這無疑是目前市面上最好的黑色琺瑯。然而,據說其成品率約為50%。

 琺瑯的燒製工藝也頗具匠心。這是真正的明火琺瑯,需經高溫燒製,但「溫度過高會導致琺瑯開裂」。實際燒製溫度可能略有不同。為了讓錶盤顏色牢固,需要重複四次:先塗一層釉料,燒製,再塗一層,再燒製。之所以難以達到接近黑色的效果,是因為任何氣泡或灰塵都會非常顯眼。因此,每次燒製後,錶盤表面都要反覆刮擦和調整。完成後,錶盤會被放回爐中進行“火焰拋光”,然後用紙、毛氈、拋光液等進行打磨,最終完成腕錶的製作。順便一提,錶盤上的標誌和刻度是由供應商採用雷射加工而成。

炭灰色琺瑯錶盤

由於採用雷射雕刻工藝,炭灰色琺瑯錶盤上的標誌和刻度會根據觀察角度呈現出嵌入玻璃中的視覺效果。如圖所示,成品效果極佳。然而,據說在這個階段成品率會降低一半。
炭灰色大明火琺瑯錶盤

在琺瑯工坊裡,每一枚炭灰色大明火琺瑯錶盤都經過精心製作和完成。

 最讓我驚訝的是它的顏色。我以為是黑色,結果卻是深灰色。塗得薄一些,顏色就會淺一些;想要顏色深一些,就需要塗得厚一些。令人驚訝的是,光是0.3毫米厚的琺瑯層就能調出如此深邃的炭灰色。

 Chronomètre Fourtif腕錶凝聚了FP Journe在設計、組裝和零件製造方面的精湛技藝。如今,FP Journe不僅以其機芯聞名,其腕錶的外觀設計也同樣令人矚目。

琺瑯錶盤

為了防止錶盤在燒製過程中變形,錶盤背面​​襯有一層琺瑯。這種背襯的形狀似乎是其纖薄的關鍵。
琺瑯錶盤拋光工藝

琺瑯錶盤拋光工序。這並非最終拋光工序,而是中間步驟。



聯絡方式:FP Journe Tokyo Boutique 電話:03-5468-0931


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